来源:山东埃尔派粉体科技有限公司发布日期:2021-12-02
埃尔派粉体科技诞生20年来,一直秉承现代企业的科学管理模式,坚持以“虔诚、精细、严密、和谐”为精神理念,同时把“追求卓越,铸造黎明品牌,振兴民族工业”作为矢志不渝的发展宗旨。
小型干式叶腊石微粉分选设备厂家,碗豆蛋白在等电点区域(pH4.0~6.0)蛋白质溶解度接近于0,在中性、碱性和极端酸性(pH2.0、pH3.0)条件下,溶解度迅速增加,其中球蛋白的溶解度最高接近于80%,显著高于分离蛋白(PPI)。 豌豆球蛋白vicilin(7S)和豌豆球蛋白legumin(11S)变性温度分别为83℃和92℃左右,11S的热稳定性比7S要高。荧光光谱、表面疏水性分析表明,分离蛋白是部分变性的,其制备过程中的酸碱处理导致蛋白构象改变,疏水性区域暴露。在pH3.0~9.0,碗豆球蛋白的乳化能力和乳化稳定性显著高于PPI。在pH5.0(等电点附近),蛋白的乳化能力与溶解度呈正相关,且乳化能力最低,而偏离等电点区域乳化能力迅速增加。由于豌豆蛋白具有良好的功能特性,如溶解性、吸水性、乳化性、发泡性以及凝胶形成性等,可以作为食品添加剂用于肉制品加工、休闲食品等,起到改善产品品质和营养结构的作用。
埃尔派钢渣FL300立式气流分级机案例:该客户是西安某钢渣再利用科技公司,该公司主要从事钢渣RO相分选工程工作。通过来料实验,我们埃尔派粉体科技的FL300立式气流分级机达到了客户需求。产品粒度:d80:23.4产量:175kg/h加料量
小型干式叶腊石微粉分选设备厂家,坚持全球化发展,为客户提供优质的产品与服务。埃尔派在稳步的全球战略推进中,营销网络已扩展至全球100多个国家和地区,产品在德国、法国、意大利、瑞士、美国、加拿大、巴西、土耳其、俄罗斯等市场赢得广泛赞誉。